FABRICANT ET DISTRIBUTEUR POIVRE VERT

Sabater Spices, fabricant et distributeur de poivre vert, propose à l’industrie alimentaire un vaste catalogue d’épices de qualité sélectionnées et traitées avec le plus grand soin et offrant toutes les garanties de sécurité.

C’est une épice vivace et grimpante, qui peut atteindre plus de 4 m. Les petites fleurs surgissent en grappes pendantes sous l’aisselle des feuilles, elles ont de 4 à 8 cm de long, mais s’allongent au fur et à mesure que les fruits mûrissent pour mesurer entre 7 à 15 cm. Le fruit est une drupe qui se transforme en grain de poivre en atteignant la maturité.

PRÉSENTATION

Entier / Moulu

TRAITEMENT

Possibilité de stérilisation

CONDITIONNEMENT

Sacs et Big Bags