FABRICANTE Y DISTRIBUIDOR
PIMIENTA NEGRA Y BLANCA

Sabater Spices, fabricante y distribuidor de pimienta negra y blanca, pone al servicio de la industria alimentaria un extenso catálogo de especias, seleccionadas y tratadas con el máximo cuidado, calidad y seguridad.

Las pimientas, blanca y negra, proceden ambas de la misma planta, Piper nigrum. La pimienta negra es el fruto inmaduro desecado, mientras que la blanca consiste en la baya madura desprovista de cáscara. Las bayas de la pimienta negra son redondas, de unos 0,75-1cm de diámetro, de color negro a marrón oscuro y de aspecto arrugado. La pimienta blanca es una baya redonda, suave y de aspecto blanco a gris. La pimienta se desarrolla en plantas trepadoras.

PRESENTACIÓN

Entera / Troceada / Molida

TRATAMIENTO

Posibilidad de esterilización

EMBALAJE

Sacos y Big Bags