Fabricante y distribuidor de especias
colores, sabores y aromas para todos los sentidos
SABATER SPICES, EXPERIENCIA, CALIDAD Y DEDICACIÓN
Somos una sólida empresa de especias e ingredientes para la industria alimentaria. Con una cuidada producción y la continua mejora de nuestros procesos te ofrecemos la máxima calidad de un producto único.
REALIZAMOS LA LIMPIEZA DEL PRODUCTO
De forma totalmente automatizada garantizamos la limpieza del producto al 99,9% mediante líneas de limpieza y de visión artificial cerradas y compartimentadas sin riesgo de contaminación cruzada.
TRABAJAMOS SU MOLIENDA
Disponemos de 3 líneas de limpieza y trituración, 2 secciones de molienda tradicional, 6 secciones de molienda micro y 1 sección de molienda criogénica, ofreciendo el mejor acabado.
ESTERILIZAMOS POR VAPOR
Mediante 7 líneas de esterilización en continuo y 1 línea de esterilización por lotes. Garantizamos la ausencia total de patógenos y la reducción de TPC < 50.000/G. Una elección segura.
Y CUIDAMOS TODO EL PROCESO
Usando los sistemas informáticos más efectivos del mercado y los mejores sistemas de control automatizados conseguimos la mayor trazabilidad y el control total, asegurando la máxima calidad.
RESPUESTA ANTE COVID 19
Desde que comenzó la pandemia del corona virus nuestra prioridad siempre ha sido la seguridad de nuestra gente, desde empleados hasta toda nuestra comunidad. Es por ello, que desde Sabater Spices tenemos el compromiso de adaptar todos nuestros protocolos a esta nueva situación.
LA INICIATIVA DE LAS ESPECIAS SOSTENIBLES
Cubriendo nuestras necesidades sin comprometer las de futuras generaciones. En SABATER Spices apostamos por una actuación ética y socialmente responsable, la eficiencia en el uso de los recursos naturales, el incremento de las energías renovables y la reducción de los residuos sólidos y el reciclaje. Disponemos además de una línea de trabajo centrada en la agricultura ecológica, avalada por el Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia (MU-480/E)
UNA FILOSOFÍA DE SEGURIDAD Y CALIDAD
Para llegar a los estándares de Seguridad Total y la máxima calidad, los técnicos de SABATER Spices llevan a cabo rigurosos controles de todos los procesos y productos, desde su origen a su destino. Cumplimos con las más prestigiosas certificaciones a nivel internacional y los sistemas más avanzados.
PIONEROS INTERNACIONALMENTE
Ramón Sabater es la primera empresa de especias en España que ha conseguido la acreditación conforme a la norma UNE-EN ISO/IEC 17025 emitida por ENAC. Un importante reconocimiento internacional que nos situa en la vanguardia de las empresas europeas de alimentación en cuanto a la acreditación de nuestros laboratorios internos.
