Fabricante y distribuidor de especias
colores, sabores y aromas para todos los sentidos
SABATER SPICES, EXPERIENCIA, CALIDAD Y DEDICACIÓN
Somos una sólida empresa de especias e ingredientes para la industria alimentaria. Con una cuidada producción y la continua mejora de nuestros procesos te ofrecemos la máxima calidad de un producto único.
REALIZAMOS LA LIMPIEZA DEL PRODUCTO
De forma totalmente automatizada garantizamos la limpieza del producto al 99,9% mediante líneas de limpieza y de visión artificial cerradas y compartimentadas sin riesgo de contaminación cruzada.
TRABAJAMOS SU MOLIENDA
Disponemos de 3 líneas de limpieza y trituración, 2 secciones de molienda tradicional, 6 secciones de molienda micro y 1 sección de molienda criogénica, ofreciendo el mejor acabado.
ESTERILIZAMOS POR VAPOR
Mediante 7 líneas de esterilización en continuo y 1 línea de esterilización por lotes. Garantizamos la ausencia total de patógenos y la reducción de TPC < 50.000/G. Una elección segura.
Y CUIDAMOS TODO EL PROCESO
Usando los sistemas informáticos más efectivos del mercado y los mejores sistemas de control automatizados conseguimos la mayor trazabilidad y el control total, asegurando la máxima calidad.
LA INICIATIVA DE LAS ESPECIAS SOSTENIBLES
Cubriendo nuestras necesidades sin comprometer las de futuras generaciones. En SABATER Spices apostamos por una actuación ética y socialmente responsable, la eficiencia en el uso de los recursos naturales, el incremento de las energías renovables y la reducción de los residuos sólidos y el reciclaje. Disponemos además de una línea de trabajo centrada en la agricultura ecológica, avalada por el Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia (MU-480/E)
UNA FILOSOFÍA DE SEGURIDAD Y CALIDAD
Para llegar a los estándares de Seguridad Total y la máxima calidad, los técnicos de SABATER Spices llevan a cabo rigurosos controles de todos los procesos y productos, desde su origen a su destino. Cumplimos con las más prestigiosas certificaciones a nivel internacional y los sistemas más avanzados.
PIONEROS INTERNACIONALMENTE
Ramón Sabater es la primera empresa de especias en España que ha conseguido la acreditación conforme a la norma UNE-EN ISO/IEC 17025 emitida por ENAC. Un importante reconocimiento internacional que nos situa en la vanguardia de las empresas europeas de alimentación en cuanto a la acreditación de nuestros laboratorios internos.
