HERSTELLER UND VERTRIEBSHÄNDLER
OLEORESIN VON SÜSSEM PAPRIKA

Sabater Spices, Hersteller und Vertriebshändler von oleoresin von süssem paprika stellt der Nahrungsmittelindustrie einen umfangreichen Katalog an Gewürzen zur Verfügung, die mit höchster Sorgfalt, Qualität und Sicherheit ausgewählt und behandelt werden.

Es wird in konzentrierter Form extrahiert und danach gemischt, um es zu verdünnen und in der Küche leichter einsetzen zu können. Außerdem kann es zur Konservierung mit Öl gemischt werden, wodurch es an Farbe verliert. Gelegentlich wird es zur Intensivierung der roten Farbe auch mit Extrakten der Paprikaschote gemischt.

FORM

Wasserlöslich / Fettlöslich

VERPACKUNG

Flaschen und Kanister